Два года назад Таджикистан взял курс на интенсификацию сельского хозяйства, в частности, животноводческой отрасли, не рассчитывая более на закупки мяса за рубежом, тем более, из ЕС. В СМИ сообщалось, что в республике зафиксирован рост поголовья, как крупного, так и мелкого рогатого скота. На начало мая 2026 года в стране насчитывается три миллиона 690 тысяч 700 голов крупного рогатого и восемь миллионов 214 тысяч 100 голов мелкого скота. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, это больше на 9,3 процента и на 11,7 процента соответственно. При этом, по данным ведомства, 94,3 процента крупного и 81,6 процента мелкого скота находятся в хозяйствах. В частности, за пять месяцев 2026 года в республике произведено почти 69 тысяч тонн мяса, что на 12,5 процента больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.Власти связывают рост показателей с государственной поддержкой, улучшением кормовой базы, развитием фермерских хозяйств и совершенствованием учёта поголовья скота.Но, несмотря на рост производства, вопрос высокой стоимости мяса остаётся одним из самых обсуждаемых в республике. Дело в том, что в отрасли все еще очень высока доля ручного труда, отсутствует механизация, на ценообразование негативно влияет деградация пастбищных угодий, дефицит поливной воды и сокращение посевных площадей. Важным моментом остается острый дефицит кадров, так большинство мужского сельского населения уезжает на заработки в другие страны.Мижгон Самадов, по информации https://halva.tj/news/
Нет Ответов